Bolgheri Rosso DOC “1698” Affinato in Barriques 2023 – Pietranova

Bolgheri Rosso DOC “1698” Affinato in Barriques – Tringali Pietranova

Dalla dolce terra, culla del poeta Carducci, sulla strada maestra dei“cipressi che a Bolgheri alti e schietti van da San Guido in duplice filar” incontriamo l’azienda Tringali Pietranova e il suo Bolgheri “1698” Affinato in barriques. Esso presenta un color rosso rubino, fitto, intenso e compatto. Inoltre, al naso è complesso ed etereo, con note di mora, prugne sotto spirito e tabacco. Infine, all’assaggio si presenta strutturato, di corpo, ricco di tannini eleganti. Ottimo l’equilibrio gusto-olfattivo e il piacevole finale lungo e persistente.

Ma cosa è realmente accaduto nel 1698? Potremmo ricordare la nascita del grande poeta e drammaturgo romano Metastasio, padre del melodramma italiano. Oppure del matematico francese Maupertuis. Un anno di grandi rivoluzioni, anche geologiche, dato che è stata registrata nel giorno 25 maggio una forte eruzione del Vesuvio. Un anno, infine, di grandi invenzioni. In primis, la prima macchina a vapore su brevetto depositato dal Thomas Savery. Poi, anno in cui il liutaio padovano Bartolomeo Cristofori mette a punto il “fortepiano”, insigne antenato del più noto pianoforte. Non c’è che dire, una data da ricordare e un Bolgheri tutto da degustare.

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